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  Ciencia  Qué es el ‘zebra striping’: el truco para evitar la resaca cuando sales y por qué tiene verdadera base científica
Ciencia

Qué es el ‘zebra striping’: el truco para evitar la resaca cuando sales y por qué tiene verdadera base científica

31 de mayo de 2026
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Hay innumerables remedios populares para combatir la resaca que provoca una jornada de excesos con el alcohol. Pero en los últimos tiempos se ha puesto de moda un método que los anglosajones llaman zebra striping, que asegura un día después mucho más llevadero.. El método no puede ser más sencillo: cuando se sale, consiste en tomarse una bebida sin alcohol detrás de cada bebida alcohólica que te bebas. Es decir, alternar entre bebidas con y sin alcohol.. El resultado es que bebes un 50% menos, pero sigues socializando todo el tiempo y te mantienes hidratado, una de las claves para que el consumo de alcohol sea llevadero.. Y tiene sentido desde el punto de vista científico. Cathy Montgomery y Abi Rose, psicólogas de la Universidad John Moores de Liverpool, han escrito un artículo en The Conversation sobre el zebra striping.. «Puede reducir la resaca si te lleva a beber menos en general. Pero si compensas el efecto del zebra striping alargando la noche de fiesta o ingiriendo bebidas más fuertes, los beneficios desaparecen rápidamente», dicen las investigadoras.. En todo caso, el alcohol actúa como diurético, lo que significa que hace orinar con más frecuencia y provoca pérdida de líquidos. Esto puede contribuir a la deshidratación y al desequilibrio electrolítico.. Alternar el alcohol con agua o refrescos en una salida nocturna ayuda a compensar algunas de las causas de la deshidratación provocada por el consumo de alcohol y puede ayudar a aliviar algunos síntomas comunes de la resaca, como la sed, el mareo y los dolores de cabeza.. Eso sí, se recomienda practicarlo con bebidas sin burbujas. Las bebidas carbonatadas aceleran la absorción de alcohol en el torrente sanguíneo, aumentando la concentración de alcohol en sangre más rápidamente.. Esto se debe a que las burbujas aumentan la presión en el estómago y fuerzan el paso del alcohol al intestino delgado.

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El resultado es que bebes un 50% menos, pero sigues socializando todo el tiempo y te mantienes hidratado.

  

Hay innumerables remedios populares para combatir la resaca que provoca una jornada de excesos con el alcohol. Pero en los últimos tiempos se ha puesto de moda un método que los anglosajones llaman zebra striping, que asegura un día después mucho más llevadero.. El método no puede ser más sencillo: cuando se sale, consiste en tomarse una bebida sin alcohol detrás de cada bebida alcohólica que te bebas. Es decir, alternar entre bebidas con y sin alcohol.. El resultado es que bebes un 50% menos, pero sigues socializando todo el tiempo y te mantienes hidratado, una de las claves para que el consumo de alcohol sea llevadero.. Y tiene sentido desde el punto de vista científico. Cathy Montgomery y Abi Rose, psicólogas de la Universidad John Moores de Liverpool, han escrito un artículo en The Conversation sobre el zebra striping.. «Puede reducir la resaca si te lleva a beber menos en general. Pero si compensas el efecto del zebra striping alargando la noche de fiesta o ingiriendo bebidas más fuertes, los beneficios desaparecen rápidamente», dicen las investigadoras.. En todo caso, el alcohol actúa como diurético, lo que significa que hace orinar con más frecuencia y provoca pérdida de líquidos. Esto puede contribuir a la deshidratación y al desequilibrio electrolítico.. Alternar el alcohol con agua o refrescos en una salida nocturna ayuda a compensar algunas de las causas de la deshidratación provocada por el consumo de alcohol y puede ayudar a aliviar algunos síntomas comunes de la resaca, como la sed, el mareo y los dolores de cabeza.. Eso sí, se recomienda practicarlo con bebidas sin burbujas. Las bebidas carbonatadas aceleran la absorción de alcohol en el torrente sanguíneo, aumentando la concentración de alcohol en sangre más rápidamente.. Esto se debe a que las burbujas aumentan la presión en el estómago y fuerzan el paso del alcohol al intestino delgado.

 

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