La Sexta estrenará el próximo 23 de abril en horario de máxima audiencia Servicio Secreto by Chicote, un nuevo formato en el que el chef Alberto Chicote se infiltra de forma encubierta en restaurantes en crisis para analizar su funcionamiento.. El programa es la adaptación en España de Gordon Ramsay’s Secret Service, impulsado por el cocinero británico Gordon Ramsay. La versión original, emitida en Estados Unidos, se situó entre los estrenos de entretenimiento no guionizado más vistos en streaming de la cadena FOX.. El formato propone un cambio en la dinámica habitual de este tipo de espacios. En lugar de intervenir desde el primer momento, Chicote observa sin ser detectado. Para ello, utiliza cámaras ocultas, dispositivos de vigilancia y la colaboración de un trabajador del restaurante que actúa como informante. El objetivo es acceder al funcionamiento real del negocio sin alterar el comportamiento del equipo.. Durante las grabaciones, el chef analiza aspectos como la higiene, la manipulación de alimentos, la organización interna o el trato al cliente. Según la cadena, las inspecciones incluyen el uso de herramientas como luz ultravioleta y la recogida de muestras para su análisis en laboratorio. Entre los problemas detectados a lo largo de la temporada figuran deficiencias sanitarias, alimentos en mal estado o presencia de plagas.. Cada episodio se centra en un establecimiento distinto, desde bares de barrio hasta restaurantes con trayectoria que atraviesan dificultades. Todos los casos comparten una situación límite, con riesgo de cierre a corto plazo.. El programa está producido por Atresmedia en colaboración con Warner Bros. ITVP España y también estará disponible en la plataforma Atresplayer.
El chef utiliza cámaras ocultas, dispositivos y la colaboración de un trabajador del restaurante para ver qué es lo que falla sin que sepan que está mirando.
20MINUTOS.ES – Televisión
La Sexta estrenará el próximo 23 de abril en horario de máxima audiencia Servicio Secreto by Chicote, un nuevo formato en el que el chef Alberto Chicote se infiltra de forma encubierta en restaurantes en crisis para analizar su funcionamiento.. El programa es la adaptación en España de Gordon Ramsay’s Secret Service, impulsado por el cocinero británico Gordon Ramsay. La versión original, emitida en Estados Unidos, se situó entre los estrenos de entretenimiento no guionizado más vistos en streaming de la cadena FOX.. El formato propone un cambio en la dinámica habitual de este tipo de espacios. En lugar de intervenir desde el primer momento, Chicote observa sin ser detectado. Para ello, utiliza cámaras ocultas, dispositivos de vigilancia y la colaboración de un trabajador del restaurante que actúa como informante. El objetivo es acceder al funcionamiento real del negocio sin alterar el comportamiento del equipo.. Durante las grabaciones, el chef analiza aspectos como la higiene, la manipulación de alimentos, la organización interna o el trato al cliente. Según la cadena, las inspecciones incluyen el uso de herramientas como luz ultravioleta y la recogida de muestras para su análisis en laboratorio. Entre los problemas detectados a lo largo de la temporada figuran deficiencias sanitarias, alimentos en mal estado o presencia de plagas.. Cada episodio se centra en un establecimiento distinto, desde bares de barrio hasta restaurantes con trayectoria que atraviesan dificultades. Todos los casos comparten una situación límite, con riesgo de cierre a corto plazo.. El programa está producido por Atresmedia en colaboración con Warner Bros. ITVP España y también estará disponible en la plataforma Atresplayer.
