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  España  Castilla y León  La Junta y CETECE impulsan en Palencia el Foro Nacional ‘Alimentar el Futuro’ para liderar la transformación sostenible e innovadora del sector agroalimentario
Castilla y LeónEspaña

La Junta y CETECE impulsan en Palencia el Foro Nacional ‘Alimentar el Futuro’ para liderar la transformación sostenible e innovadora del sector agroalimentario

3 de junio de 2026
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El director general del Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León, ICECYL, Augusto Cobos Pérez, ha participado hoy en el Centro Cultural LECRAC de Palencia en la inauguración del Foro Nacional ‘Alimentar el Futuro: Sostenibilidad e Innovación en la industria alimentaria’, un encuentro que se consolida como una cita de referencia donde la innovación tecnológica y la sostenibilidad se plantean como pilares estratégicos para que el sector agroalimentario gane competitividad y resiliencia en un mercado global.. Asimismo, han participado en la inauguración la alcaldesa de Palencia, Miriam Andrés Priesto, la presidenta de la Diputación, Ángeles Armisén Pedrejón, y Javier Labarga Vaca, presidente de CETECE.. El objetivo fundamental de este Foro, organizado por la Fundación Centro Tecnológico de Cereales de Castilla y León, CETECE, con la financiación del ICECYL, es promover la colaboración entre empresas, centros tecnológicos y universidades para transformar la innovación en oportunidades reales de negocio.. Este espacio busca transformar la innovación en oportunidades reales de negocio, conectando a expertos y empresas para fortalecer la competitividad del sector y responder a las nuevas tendencias de consumo. Para ello, la jornada se ha estructurado en bloques técnicos dedicados a la bioeconomía, la revalorización de subproductos mediante economía circular y la aplicación de nuevas tecnologías, como la inteligencia artificial y la fermentación, para desarrollar ingredientes de alto valor añadido. Asimismo, la jornada va a permitir profundizar en las Iniciativas Emblemáticas de Bioeconomía y de Soberanía Alimentaria.. Estas iniciativas, enmarcadas en la estrategia regional, buscan concentrar recursos y alinear instrumentos de apoyo para responder a los retos del sistema alimentario, fomentando un modelo productivo más eficiente y responsable con los recursos.. La inversión en Centratec asciende a 7,6 millones. Desde la puesta en marcha del programa Centr@tec en 2017, la Junta de Castilla y León ha invertido 7,6 millones de euros en esta herramienta de servicios tecnológicos y formación gratuita. Gracias a este esfuerzo, se ha logrado asesorar a más de 1.000 empresas y alcanzar a 10.000 personas a través de 500 actuaciones de sensibilización y demostración. Este esfuerzo se complementa con las subvenciones para I+D+i concedidas por el ICECYL al sector agroalimentario, que alcanzan los 18 millones de euros en los últimos cuatro años.. En la actualidad se desarrolla la cuarta edición del programa, Centr@tec4, con un presupuesto de 3 millones de euros y un enfoque prioritario en la digitalización y la sostenibilidad como palancas de competitividad. Este programa destaca por su fuerte compromiso con el entorno rural, donde ya se despliegan el 42 % de las acciones, y con el sector agroalimentario, que protagoniza el 30 % de las actuaciones, alineadas con la Estrategia Regional de Investigación e Innovación para una Especialización Inteligente, de Castilla y León 2021-2027, RIS3, y las Iniciativas Emblemáticas enmarcadas en ella.. Protocolo Palencia 2030. El foro se desarrolla en el ámbito del ‘Protocolo Palencia 2030 para una especialización inteligente en el Sector Agroalimentario’ de la Junta, que está impulsando proyectos por 36 millones con el 100 % comprometido, con el objetivo de convertir a la provincia de Palencia en referente de valor añadido del sector agroalimentario.. Este protocolo impulsa la plataforma logística a través del desarrollo del polígono empresarial ‘La Gijona’ en Villamuriel de Cerrato y con el polígono de Magaz de Pisuerga, que con casi un millón de m², destina una parcela para el centro Incubatech, con una inversión de 6,5 millones de euros, que albergará la incubadora del ICECYL, y los centros tecnológicos ITAGRA y CETECE.. Asimismo, está impulsando el Programa de Innovación Abierta a través de la Aceleradora Vertical Agroalimentaria para nuevas soluciones de innovación en que ha realizado más de 122 servicios avanzados a proyectos innovadores, ha impulsado a 30 empresas con un impacto económico que alcanza 1,5 millones de euros y la creación de 90 empleos.

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Este esfuerzo se complementa con las subvenciones para I+D+i concedidas por el ICECYL al sector agroalimentario, que alcanzan los 18 millones de euros en los últimos cuatro años

 

El director general del Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León, ICECYL, Augusto Cobos Pérez, ha participado hoy en el Centro Cultural LECRAC de Palencia en la inauguración del Foro Nacional ‘Alimentar el Futuro: Sostenibilidad e Innovación en la industria alimentaria’, un encuentro que se consolida como una cita de referencia donde la innovación tecnológica y la sostenibilidad se plantean como pilares estratégicos para que el sector agroalimentario gane competitividad y resiliencia en un mercado global.. Asimismo, han participado en la inauguración la alcaldesa de Palencia, Miriam Andrés Priesto, la presidenta de la Diputación, Ángeles Armisén Pedrejón, y Javier Labarga Vaca, presidente de CETECE.. El objetivo fundamental de este Foro, organizado por la Fundación Centro Tecnológico de Cereales de Castilla y León, CETECE, con la financiación del ICECYL, es promover la colaboración entre empresas, centros tecnológicos y universidades para transformar la innovación en oportunidades reales de negocio.. Este espacio busca transformar la innovación en oportunidades reales de negocio, conectando a expertos y empresas para fortalecer la competitividad del sector y responder a las nuevas tendencias de consumo. Para ello, la jornada se ha estructurado en bloques técnicos dedicados a la bioeconomía, la revalorización de subproductos mediante economía circular y la aplicación de nuevas tecnologías, como la inteligencia artificial y la fermentación, para desarrollar ingredientes de alto valor añadido. Asimismo, la jornada va a permitir profundizar en las Iniciativas Emblemáticas de Bioeconomía y de Soberanía Alimentaria.. Estas iniciativas, enmarcadas en la estrategia regional, buscan concentrar recursos y alinear instrumentos de apoyo para responder a los retos del sistema alimentario, fomentando un modelo productivo más eficiente y responsable con los recursos.. La inversión en Centratec asciende a 7,6 millones. Desde la puesta en marcha del programa Centr@tec en 2017, la Junta de Castilla y León ha invertido 7,6 millones de euros en esta herramienta de servicios tecnológicos y formación gratuita. Gracias a este esfuerzo, se ha logrado asesorar a más de 1.000 empresas y alcanzar a 10.000 personas a través de 500 actuaciones de sensibilización y demostración. Este esfuerzo se complementa con las subvenciones para I+D+i concedidas por el ICECYL al sector agroalimentario, que alcanzan los 18 millones de euros en los últimos cuatro años.. En la actualidad se desarrolla la cuarta edición del programa, Centr@tec4, con un presupuesto de 3 millones de euros y un enfoque prioritario en la digitalización y la sostenibilidad como palancas de competitividad. Este programa destaca por su fuerte compromiso con el entorno rural, donde ya se despliegan el 42 % de las acciones, y con el sector agroalimentario, que protagoniza el 30 % de las actuaciones, alineadas con la Estrategia Regional de Investigación e Innovación para una Especialización Inteligente, de Castilla y León 2021-2027, RIS3, y las Iniciativas Emblemáticas enmarcadas en ella.. Protocolo Palencia 2030. El foro se desarrolla en el ámbito del ‘Protocolo Palencia 2030 para una especialización inteligente en el Sector Agroalimentario’ de la Junta, que está impulsando proyectos por 36 millones con el 100 % comprometido, con el objetivo de convertir a la provincia de Palencia en referente de valor añadido del sector agroalimentario.. Este protocolo impulsa la plataforma logística a través del desarrollo del polígono empresarial ‘La Gijona’ en Villamuriel de Cerrato y con el polígono de Magaz de Pisuerga, que con casi un millón de m², destina una parcela para el centro Incubatech, con una inversión de 6,5 millones de euros, que albergará la incubadora del ICECYL, y los centros tecnológicos ITAGRA y CETECE.. Asimismo, está impulsando el Programa de Innovación Abierta a través de la Aceleradora Vertical Agroalimentaria para nuevas soluciones de innovación en que ha realizado más de 122 servicios avanzados a proyectos innovadores, ha impulsado a 30 empresas con un impacto económico que alcanza 1,5 millones de euros y la creación de 90 empleos.

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