El recinto ferial de la localidad leonesa de Carracedelo acoge hasta el domingo la XVII edición de la Feria de la Castañicultura, Biocastanea. Un cita marcada en rojo en el calendario de los profesionales de este sector, donse de ofrecen hasta 45 puestos multisectoriales, la mayor parte de ellos dedicados al mundo de la castaña, y un completo programa de actividades.. Un evento que se ha convertido en el principal foro científico, económico y de promoción internacional del sector del castaño en España, convirtiendo cada noviembre a la comarca de El Bierzo en el epicentro europeo para la transferencia de conocimiento y la defensa de esta industria rural. De hecho, reúne a investigadores y universidades de España, Portugal y otros países europeos para combatir amenazas críticas como la sequía, el cambio climático, la avispilla del castaño o el chancro.. Además, esn esta feria se conectan los avances de laboratorio con los agricultores mediante demostraciones prácticas en sotos reales, ayudando a modernizar las explotaciones frente a campañas de baja producción.. Y congrega a cerca de medio centenar de expositores de maquinaria, viveros, empresas transformadoras y comercializadoras, facilitando acuerdos comerciales y la apertura de nuevos mercados para productos derivados (harinas, cremas, conservas y repostería).. Asimismo, este feria funciona como altavoz para que la Mesa del Castaño del Bierzo negocie medidas concretas con las administraciones públicas, como el acceso a ayudas por malas cosecha y promueve la gestión forestal sostenible y la certificación mediante reconocimientos como la Red Biocastanea de Sotos Sostenibles. La inauguración oficial contó con la presencia del consejero de Industria, Universidades, Empleo y Comercio de la Junta de Junta de Castilla y León, Juan Carlos Suárez-Quiñones, entre otras autoridades.. Tras la apertura oficial, se procedió a la entrega de los Premios Biocastanea de sotos sostenibles.. La feria comercial incluye propuestas culturales y gastronómicas para todos los públicos:. XVII Monumental Magosto Solidario. Se celebrará mañana a las 19:00 h a beneficio de Cáritas, con degustación de castañas asadas, bollo preñado de harina de castaña y vino de El Bierzo.. Reparto de castaños, a las 12:00 h en el recinto ferial. Música y folclore. Incluye el Biocastanea Music Festival (sábado de 19:00 a 21:30 h con Los Atributos y domingo a las 18:30 h) y un pasacalles de danza tradicional con Abelladeira el domingo de 12:30 a 14:00 h.. Talleres y debates. La Feria ofrece talleres infantiles, sesiones de cocina y repostería con castaña, artesanía y la Tribuna Abierta sobre el futuro del sector
La XVII Feria de la Castañicultura abre sus puertas en Carracedelo (León) hasta el domingo con cerca de medio centenar de puestos y un completo yu variado programa de actividades
El recinto ferial de la localidad leonesa de Carracedelo acoge hasta el domingo la XVII edición de la Feria de la Castañicultura, Biocastanea. Un cita marcada en rojo en el calendario de los profesionales de este sector, donse de ofrecen hasta 45 puestos multisectoriales, la mayor parte de ellos dedicados al mundo de la castaña, y un completo programa de actividades.. Un evento que se ha convertido en el principal foro científico, económico y de promoción internacional del sector del castaño en España, convirtiendo cada noviembre a la comarca de El Bierzo en el epicentro europeo para la transferencia de conocimiento y la defensa de esta industria rural. De hecho, reúne a investigadores y universidades de España, Portugal y otros países europeos para combatir amenazas críticas como la sequía, el cambio climático, la avispilla del castaño o el chancro.. Además, esn esta feria se conectan los avances de laboratorio con los agricultores mediante demostraciones prácticas en sotos reales, ayudando a modernizar las explotaciones frente a campañas de baja producción.. Y congrega a cerca de medio centenar de expositores de maquinaria, viveros, empresas transformadoras y comercializadoras, facilitando acuerdos comerciales y la apertura de nuevos mercados para productos derivados (harinas, cremas, conservas y repostería).. Asimismo, este feria funciona como altavoz para que la Mesa del Castaño del Bierzo negocie medidas concretas con las administraciones públicas, como el acceso a ayudas por malas cosecha y promueve la gestión forestal sostenible y la certificación mediante reconocimientos como la Red Biocastanea de Sotos Sostenibles. La inauguración oficial contó con la presencia del consejero de Industria, Universidades, Empleo y Comercio de la Junta de Junta de Castilla y León, Juan Carlos Suárez-Quiñones, entre otras autoridades.. Tras la apertura oficial, se procedió a la entrega de los Premios Biocastanea de sotos sostenibles.. La feria comercial incluye propuestas culturales y gastronómicas para todos los públicos:. XVII Monumental Magosto Solidario. Se celebrará mañana a las 19:00 h a beneficio de Cáritas, con degustación de castañas asadas, bollo preñado de harina de castaña y vino de El Bierzo.. Reparto de castaños, a las 12:00 h en el recinto ferial. Música y folclore. Incluye el Biocastanea Music Festival (sábado de 19:00 a 21:30 h con Los Atributos y domingo a las 18:30 h) y un pasacalles de danza tradicional con Abelladeira el domingo de 12:30 a 14:00 h.. Talleres y debates. La Feria ofrece talleres infantiles, sesiones de cocina y repostería con castaña, artesanía y la Tribuna Abierta sobre el futuro del sector
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