El recinto ferial de San Vitero (Zamora) acogerá del 20 al 21 de marzo la XXVI Exposición Monográfica y Subasta de la Raza Asnal Zamorana-Leonesa, que contará con unos 45 ejemplares de buches de esa especie que se encuentra en peligro de extinción.. La cita ganadera, que coincide con la tradicional Romería del Cristo del Campo, incluirá la valoración morfológica de los buches, seguida por las jornadas técnicas, la subasta de ejemplares y la exposición de ejemplares.. “Esta feria monográfica es una de las más emblemáticas y arraigadas en nuestra provincia. Cuenta, además, , el asno zamorano-leonés, una raza autóctona en peligro de extinción, como protagonista especial”, afirmó el diputado provincial de Agricultura y Ganadería, José Ángel Ruiz.. “Desde la Diputación Provincial, hemos estado comprometidos con esta actividad durante estos 26 años porque entendemos que es una importante carta de presentación para esta emblemática raza y un puente de encuentro dinamizador para la comarca de Aliste y para el municipio de San Vitero”, añadió.. José Ángel Ruiz hizo estas declaraciones en la Diputación de Zamora durante la presentación de la Exposición, en la que también participaron la alcaldesa de San Vitero, Vanesa Mezquita; el teniente de alcalde del municipio, Rafael Caballero; el secretario técnico de la Asociación Nacional de Criadores de la Raza Asnal Zamorana-Leonesa, Jesús de Gabriel, y el responsable de la Fundación Caja Rural de Zamora, Narciso Prieto.. “Por encima de todo, está la perseverancia de entidades de Zamora que queremos que lo nuestro no se pierda y que perdure. Es lo más importante y por lo que estamos siempre aquí. Desde la Caja, humildemente, en la medida en la que hemos podido colaborar, hemos estado siempre con la identidad zamorana de lo que somos y de lo que hacemos todos los días”, aseguró Narciso Prieto.. “El buche representa mucho más que una raza autóctona. Creo que representa una forma de ser, una identidad de lo nuestro, que no queremos que se pierda. Con esta connivencia entre la Diputación Provincial y la Caja, estamos encantados de poder echar una mano”, recalcó.. Por su parte, Rafael Caballero agradeció la labor de las instituciones y entidades que colaboran, concretamente, la Diputación de Zamora, Caja Rural de Zamora, la Junta de Castilla y León, el Colegio de Veterinarios de Zamora, la Asociación Nacional de Criadores de la Raza Asnal Zamorana-Leonesa y el Ayuntamiento de San Vitero.. “Invitamos a todos los vecinos y ciudadanos a participar en este acto de resistencia cultural que pone en valor al burro, en este caso el zamorano-leonés, que es un reflejo del hombre de campo, callado, resistente y leal. La esencia de la gente de nuestra tierra y de nuestra provincia”, describió.. “La feria monográfica, más que un museo de nostalgia, pretende ser un seguro de vida de patrimonio genético que el mundo no puede permitirse perder”, subrayó.. Programa. El presidente de Aszal, Jesús de Gabriel, expuso el programa de actos que, tras la llegada de los animales, el viernes, 20 a las 19.30 horas, empezará el sábado, 21, a las 10.30 horas con la valoración morfológica de los ejemplares. A las 11.30 horas, se desarrollarán las jornadas técnicas, con expertos que protagonizarán charlas de diez minutos y que debatirán, entre otros asuntos, sobre un proyecto con el Asno Mirandés para el pastoreo con burros y el control de incendios a ambos lados de la frontera hispanio-lusa. Asimismo, se abordarán las aportaciones de las razas autóctonas al territorio y del proyecto de ordeño y aprovechamiento de la leche de burra.. Tras estas actividades y la misa en El Cristo, a las 12.30, se hará la inauguración oficial, con la pasarela de buches, “uno de los actos más entrañables y queridos por el público asistente”.. Subasta. La subasta de este año será en sobre cerrado. Los interesados tendrán hasta las 13.30 horas para presentar su oferta y hacerse con las dos hembras y un macho.. En cuanto al Concurso Morfológico Nacional, que contará con unos 45 ejemplares, se premiará al mejor de la Exposición y, fuera de concurso, habrá garañones.. Por otra parte, desde las 13.30 horas, habrá una disco móvil, con el Dj Diego Duende, en la plaza Ribote y, desde las 17.30 horas, animación musical en la campa del recinto ferial.. El domingo 22, a las 11.00 horas, será la apertura de la Feria Artesanal; a las 12.00 horas, pulpero y mejillonero y la presentación del libro ‘Los hijos de las maravillas’, de Yasmina Santos.A las 13.00 horas, está programado el concurso de bolla alistana y una degustación popular.. “En este momento, hay unos 1.700 ejemplares y unos 200 ganaderos que crían. Hay unas 600 hembras de menos de doce años con posibilidades reproductivas. En 2025, nacieron unas 112 crías. Además de los existentes en Zamora, hay un grupo de ganaderos que trabajan activamente en León y en Salamanca”, detalló el presidente de Aszal.. “Entre las líneas de trabajo de la asociación, están la protección de rebaños frente al lobo, el apoyo a los ganaderos para el aprovechamiento de la leche para derivados lácteos y cosméticos y las acciones medioambientales como el pastoreo regenerativo. Aszal también participa en un proyecto para ampliar el banco de germoplasma y contribuir a la conservación de la raza y conocer el estado de salud de la raza mediante su estudio genético”, concluyó.
Se celebrará los próximos días 20, 21 y 22 de marzo
El recinto ferial de San Vitero (Zamora) acogerá del 20 al 21 de marzo la XXVI Exposición Monográfica y Subasta de la Raza Asnal Zamorana-Leonesa, que contará con unos 45 ejemplares de buches de esa especie que se encuentra en peligro de extinción.. La cita ganadera, que coincide con la tradicional Romería del Cristo del Campo, incluirá la valoración morfológica de los buches, seguida por las jornadas técnicas, la subasta de ejemplares y la exposición de ejemplares.. “Esta feria monográfica es una de las más emblemáticas y arraigadas en nuestra provincia. Cuenta, además, , el asno zamorano-leonés, una raza autóctona en peligro de extinción, como protagonista especial”, afirmó el diputado provincial de Agricultura y Ganadería, José Ángel Ruiz.. “Desde la Diputación Provincial, hemos estado comprometidos con esta actividad durante estos 26 años porque entendemos que es una importante carta de presentación para esta emblemática raza y un puente de encuentro dinamizador para la comarca de Aliste y para el municipio de San Vitero”, añadió.. José Ángel Ruiz hizo estas declaraciones en la Diputación de Zamora durante la presentación de la Exposición, en la que también participaron la alcaldesa de San Vitero, Vanesa Mezquita; el teniente de alcalde del municipio, Rafael Caballero; el secretario técnico de la Asociación Nacional de Criadores de la Raza Asnal Zamorana-Leonesa, Jesús de Gabriel, y el responsable de la Fundación Caja Rural de Zamora, Narciso Prieto.. “Por encima de todo, está la perseverancia de entidades de Zamora que queremos que lo nuestro no se pierda y que perdure. Es lo más importante y por lo que estamos siempre aquí. Desde la Caja, humildemente, en la medida en la que hemos podido colaborar, hemos estado siempre con la identidad zamorana de lo que somos y de lo que hacemos todos los días”, aseguró Narciso Prieto.. “El buche representa mucho más que una raza autóctona. Creo que representa una forma de ser, una identidad de lo nuestro, que no queremos que se pierda. Con esta connivencia entre la Diputación Provincial y la Caja, estamos encantados de poder echar una mano”, recalcó.. Por su parte, Rafael Caballero agradeció la labor de las instituciones y entidades que colaboran, concretamente, la Diputación de Zamora, Caja Rural de Zamora, la Junta de Castilla y León, el Colegio de Veterinarios de Zamora, la Asociación Nacional de Criadores de la Raza Asnal Zamorana-Leonesa y el Ayuntamiento de San Vitero.. “Invitamos a todos los vecinos y ciudadanos a participar en este acto de resistencia cultural que pone en valor al burro, en este caso el zamorano-leonés, que es un reflejo del hombre de campo, callado, resistente y leal. La esencia de la gente de nuestra tierra y de nuestra provincia”, describió.. “La feria monográfica, más que un museo de nostalgia, pretende ser un seguro de vida de patrimonio genético que el mundo no puede permitirse perder”, subrayó.. Programa. El presidente de Aszal, Jesús de Gabriel, expuso el programa de actos que, tras la llegada de los animales, el viernes, 20 a las 19.30 horas, empezará el sábado, 21, a las 10.30 horas con la valoración morfológica de los ejemplares. A las 11.30 horas, se desarrollarán las jornadas técnicas, con expertos que protagonizarán charlas de diez minutos y que debatirán, entre otros asuntos, sobre un proyecto con el Asno Mirandés para el pastoreo con burros y el control de incendios a ambos lados de la frontera hispanio-lusa. Asimismo, se abordarán las aportaciones de las razas autóctonas al territorio y del proyecto de ordeño y aprovechamiento de la leche de burra.. Tras estas actividades y la misa en El Cristo, a las 12.30, se hará la inauguración oficial, con la pasarela de buches, “uno de los actos más entrañables y queridos por el público asistente”.. Subasta. La subasta de este año será en sobre cerrado. Los interesados tendrán hasta las 13.30 horas para presentar su oferta y hacerse con las dos hembras y un macho.. En cuanto al Concurso Morfológico Nacional, que contará con unos 45 ejemplares, se premiará al mejor de la Exposición y, fuera de concurso, habrá garañones.. Por otra parte, desde las 13.30 horas, habrá una disco móvil, con el Dj Diego Duende, en la plaza Ribote y, desde las 17.30 horas, animación musical en la campa del recinto ferial.. El domingo 22, a las 11.00 horas, será la apertura de la Feria Artesanal; a las 12.00 horas, pulpero y mejillonero y la presentación del libro ‘Los hijos de las maravillas’, de Yasmina Santos.A las 13.00 horas, está programado el concurso de bolla alistana y una degustación popular.. “En este momento, hay unos 1.700 ejemplares y unos 200 ganaderos que crían. Hay unas 600 hembras de menos de doce años con posibilidades reproductivas. En 2025, nacieron unas 112 crías. Además de los existentes en Zamora, hay un grupo de ganaderos que trabajan activamente en León y en Salamanca”, detalló el presidente de Aszal.. “Entre las líneas de trabajo de la asociación, están la protección de rebaños frente al lobo, el apoyo a los ganaderos para el aprovechamiento de la leche para derivados lácteos y cosméticos y las acciones medioambientales como el pastoreo regenerativo. Aszal también participa en un proyecto para ampliar el banco de germoplasma y contribuir a la conservación de la raza y conocer el estado de salud de la raza mediante su estudio genético”, concluyó.
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