La consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, ha clausurado hoy la jornada ‘Planificación y futuro de la producción de patata en Castilla y León’, organizada por la Organización Interprofesional de la Patata de Castilla y León (OIPACyL).. González Corral ha destacdo en su intervención la necesidad de una adecuada planificación de la campaña y ha destacado el papel de la interprofesional como herramienta estratégica para reforzar la estabilidad, competitividad y rentabilidad del sector.. Castilla y León ha aumentado su superficie sembrada en los últimos años, superando las 19.000 hectáreas en campañas recientes y genera aproximadamente el 44 por ciento de la producción nacional.. Salamanca y Valladolid son las provincias con mayor superficie de cultivo, seguidas por otras como Zamora. La patata de Castilla y León es valorada por su calidad, aunque las campañas pueden verse afectadas por el clima, como lluvias o temperaturas extremas, que afectan los rendimientos.. El sector se encuentra analizando la rentabilidad para este año tras una campaña 2025 marcada por precios bajos debido a la superproducción europea. La campaña de la patata en Castilla y León para 2026 se encuentra actualmente en su fase de planificación técnica y preparativos para la siembra. La siembra de las variedades de media estación comenzará de forma generalizada entre marzo y abril de 2026.
La consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural clausura la jornada sobre planificación y futuro de la producción de patata en Castilla y León
La consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, ha clausurado hoy la jornada ‘Planificación y futuro de la producción de patata en Castilla y León’, organizada por la Organización Interprofesional de la Patata de Castilla y León (OIPACyL).. González Corral ha destacdo en su intervención la necesidad de una adecuada planificación de la campaña y ha destacado el papel de la interprofesional como herramienta estratégica para reforzar la estabilidad, competitividad y rentabilidad del sector.. Castilla y León ha aumentado su superficie sembrada en los últimos años, superando las 19.000 hectáreas en campañas recientes y genera aproximadamente el 44 por ciento de la producción nacional.. Salamanca y Valladolid son las provincias con mayor superficie de cultivo, seguidas por otras como Zamora. La patata de Castilla y León es valorada por su calidad, aunque las campañas pueden verse afectadas por el clima, como lluvias o temperaturas extremas, que afectan los rendimientos.. El sector se encuentra analizando la rentabilidad para este año tras una campaña 2025 marcada por precios bajos debido a la superproducción europea. La campaña de la patata en Castilla y León para 2026 se encuentra actualmente en su fase de planificación técnica y preparativos para la siembra. La siembra de las variedades de media estación comenzará de forma generalizada entre marzo y abril de 2026.
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