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  España  Comunidad de Valencia  Una investigación de la Universitat de València detecta la mucosa que causa gastroenteritis aguda y mortalidad infantil
Comunidad de ValenciaEspaña

Una investigación de la Universitat de València detecta la mucosa que causa gastroenteritis aguda y mortalidad infantil

19 de diciembre de 2025
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Un equipo de investigación de la Universitat de València (UV) ha identificado el papel determinante de las fucosidasas, enzimas presentes tanto en el intestino humano como en la microbiótica, en la infección por rotavirus y norovirus, principales causantes de gastroenteritis aguda mundial.. Los investigadores, liderados por el profesor de la Universitat de València Jesús Rodríguez (del Departamento de Microbiología), afirman que regular la actividad de las fucosidasas «podría convertirse en una estrategia terapéutica innovadora para reducir la incidencia de estas infecciones”.. Pese a haberse reducido en las últimas décadas (de 2,6 millones de personas en 2000 a 1,5 millones en 2019), el rotavirus y el norovirus continúan siendo una de las principales causas de mortalidad infantil y en personas inmunodeprimidas, según un comunicado de la UV.. El estudio, publicado en la revista npj Viruses (del grupo Nature), intenta comprender las complejidades de la replicación de estos virus entéricos, y demuestra que la actividad de estas enzimas puede favorecer o dificultar la infección viral, dependiendo del entorno biológico.. El trabajo ha sido realizado en colaboración con la KU Leuven (Bélgica) y el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) del CSIC, y combina enfoques de virología; glicobiología, microbiota intestinal y modelos animales.. Las fuentes destacan que ambos virus comparten una dependencia de la fucosa, una molécula de azúcar que se encuentra en la superficie de las células huéspedes, y la eliminación de la fucosa mediante la enzima fucosidasa «reduce significativamente la infección, ya que disminuye la disponibilidad de los receptores de unión viral».. Sin embargo, en modelos animales, la misma intervención aumenta la replicación de los virus, probablemente porque la defucosilación del moco intestinal reduce su capacidad para atrapar y retener partículas virales.. Los resultados sugieren que la actividad fucosidasa constituye un nuevo mecanismo implicado en la infección por virus entéricos, y que su modulación podría convertirse en una diana terapéutica innovadora para reducir la transmisión y severidad de infecciones por rotavirus y norovirus.. “Al limitar la actividad enzimática para los ciclos de vida de los virus, podría frenarse la proliferación viral y por tanto, aliviarse la gravedad de las infecciones”, explica Jesús Rodríguez.. Por su parte, María Jesús Yebra y Vicente Monedero, investigadora e investigador del CSIC participantes en el trabajo, indican que los resultados «apuntan a complejas interacciones entre los virus intestinales y la microbiota bacteriana, que pueden influir en la intensidad de la infección viral».

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Han identificado el papel determinante de las fucosidasas, enzimas presentes tanto en el intestino humano como en la microbiótica, en la infección por rotavirus y norovirus

  

Un equipo de investigación de la Universitat de València (UV) ha identificado el papel determinante de las fucosidasas, enzimas presentes tanto en el intestino humano como en la microbiótica, en la infección por rotavirus y norovirus, principales causantes de gastroenteritis aguda mundial.. Los investigadores, liderados por el profesor de la Universitat de València Jesús Rodríguez (del Departamento de Microbiología), afirman que regular la actividad de las fucosidasas «podría convertirse en una estrategia terapéutica innovadora para reducir la incidencia de estas infecciones”.. Pese a haberse reducido en las últimas décadas (de 2,6 millones de personas en 2000 a 1,5 millones en 2019), el rotavirus y el norovirus continúan siendo una de las principales causas de mortalidad infantil y en personas inmunodeprimidas, según un comunicado de la UV.. El estudio, publicado en la revista npj Viruses (del grupo Nature), intenta comprender las complejidades de la replicación de estos virus entéricos, y demuestra que la actividad de estas enzimas puede favorecer o dificultar la infección viral, dependiendo del entorno biológico.. El trabajo ha sido realizado en colaboración con la KU Leuven (Bélgica) y el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) del CSIC, y combina enfoques de virología; glicobiología, microbiota intestinal y modelos animales.. Las fuentes destacan que ambos virus comparten una dependencia de la fucosa, una molécula de azúcar que se encuentra en la superficie de las células huéspedes, y la eliminación de la fucosa mediante la enzima fucosidasa «reduce significativamente la infección, ya que disminuye la disponibilidad de los receptores de unión viral».. Sin embargo, en modelos animales, la misma intervención aumenta la replicación de los virus, probablemente porque la defucosilación del moco intestinal reduce su capacidad para atrapar y retener partículas virales.. Los resultados sugieren que la actividad fucosidasa constituye un nuevo mecanismo implicado en la infección por virus entéricos, y que su modulación podría convertirse en una diana terapéutica innovadora para reducir la transmisión y severidad de infecciones por rotavirus y norovirus.. “Al limitar la actividad enzimática para los ciclos de vida de los virus, podría frenarse la proliferación viral y por tanto, aliviarse la gravedad de las infecciones”, explica Jesús Rodríguez.. Por su parte, María Jesús Yebra y Vicente Monedero, investigadora e investigador del CSIC participantes en el trabajo, indican que los resultados «apuntan a complejas interacciones entre los virus intestinales y la microbiota bacteriana, que pueden influir en la intensidad de la infección viral».

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