Inquietud en el campo de Castilla y León ante la normativa europea que prohibe el uso del único producto existente en el mercado que es capaz de controlar la cercospora en la remolacha, una afección que puede arruinar la totalidad del cultivo en Castilla y León, región líder en la producción de remolacha azucarera en España, ya que concentra más del 70 por ciento de la superficie nacional de este cultivo.. La época de siembra se realiza generalmente entre los meses de marzo y mayo, aprovechando temperaturas de suelo de entre 10C y 24C, por lo que los remolacheros están en estos momentos en plena actividad. El ciclo hasta la cosecha suele durar entre 3 y 4 meses para las piezas más tempranas, aunque el engrose total de la raíz azucarera puede extenderse según la zona.. León es la provincia con mayor producción, con unas 10.400 hectáreas sembradas, seguida de zonas en Palencia, Salamanca y Valladolid, mientras que los rendimientos se sitúan en torno a las 100 toneladas por hectárea en condiciones favorables de regadío.. Para la campaña de 2026, el sector se encuentra en un momento estratégico debido a la flexibilidad de las nuevas ayudas de la PAC 2026 y la ampliación del Plan de Desarrollo Rural (PDR).. Pero dicho esto, algunas organizaciones agrarias como la Unión de Pequeños Agricultores de Castilla y León (UPA) ha reclamado a la Junta de Castilla y León que presione al Ministerio de Agricultura que en esta campaña 2026 se permita excepcionalmente el uso de este producto, denominado Univoq, que actúa a modo de medicamento para las plantas permita un año más la sostenibilidad y el mantenimiento de la remolacha azucarera en Castilla y León.. UPA asegura que este producto es el indicado para controlar esta enfermedad fúngica, que ya fue autorizado en el pasado 2025.. Pero dicho esto, ¿Qué es la cercospora?. La cercospora (Cercospora beticola), también conocida popularmente en la región como «viruela», es la enfermedad fúngica más destructiva para la remolacha en Castilla y León. Ataca directamente al follaje, reduciendo drásticamente la capacidad de la planta para producir azúcar.. El hongo actúa de forma progresiva, infectando los tejidos y expandiéndose bajo condiciones de alta humedad y temperaturas cálidas.. Se forman manchas circulares de color gris o marrón, a menudo rodeadas por un halo rojizo o púrpura. En el café, se conoce como «mancha de hierro». Si no se controla, las manchas se unen (coalescen), secando la hoja por completo hasta que muere. El hongo se activa con temperaturas entre 25C y 30C y una humedad relativa superior al 95%.. En ataques severos, la planta pierde sus hojas de forma prematura, lo que afecta directamente el rendimiento y la calidad del fruto o raíz.. Dada la agresividad de las nuevas cepas, el manejo se centra en la rapidez de respuesta. Desde Azucarera recomiendan seguir estas pautas:. Aplicar el primer fungicida cuando se detectan manchas en el 5% de las hojas (5 de cada 100 hojas muestreadas al azar). La vigilancia debe ser máxima entre el 1 de agosto y el 15 de septiembre. Alternar materias activas. Se prioriza el uso de triazoles sobre estrobilurinas para evitar que el hongo se vuelva inmune.. No repetir remolacha en la misma parcela en al menos 4-5 años.. Realizar una labranza profunda para enterrar los restos de cosecha donde el hongo inverna. Evitar periodos prolongados de humedad en la hoja; si se usa aspersión, es preferible hacerlo al mediodía para facilitar el secado rápido
Inquietud en el campo de Castilla y León, donde los remolacheros piden que les dejen utilizar para esta campaña, actualmente en periodo de siembra, el único producto para prevenir esta afección
Inquietud en el campo de Castilla y León ante la normativa europea que prohibe el uso del único producto existente en el mercado que es capaz de controlar la cercospora en la remolacha, una afección que puede arruinar la totalidad del cultivo en Castilla y León, región líder en la producción de remolacha azucarera en España, ya que concentra más del 70 por ciento de la superficie nacional de este cultivo.. La época de siembra se realiza generalmente entre los meses de marzo y mayo, aprovechando temperaturas de suelo de entre 10°C y 24°C, por lo que los remolacheros están en estos momentos en plena actividad. El ciclo hasta la cosecha suele durar entre 3 y 4 meses para las piezas más tempranas, aunque el engrose total de la raíz azucarera puede extenderse según la zona.. León es la provincia con mayor producción, con unas 10.400 hectáreas sembradas, seguida de zonas en Palencia, Salamanca y Valladolid, mientras que los rendimientos se sitúan en torno a las 100 toneladas por hectárea en condiciones favorables de regadío.. Para la campaña de 2026, el sector se encuentra en un momento estratégico debido a la flexibilidad de las nuevas ayudas de la PAC 2026 y la ampliación del Plan de Desarrollo Rural (PDR).. Pero dicho esto, algunas organizaciones agrarias como la Unión de Pequeños Agricultores de Castilla y León (UPA) ha reclamado a la Junta de Castilla y León que presione al Ministerio de Agricultura que en esta campaña 2026 se permita excepcionalmente el uso de este producto, denominado Univoq, que actúa a modo de medicamento para las plantas permita un año más la sostenibilidad y el mantenimiento de la remolacha azucarera en Castilla y León.. UPA asegura que este producto es el indicado para controlar esta enfermedad fúngica, que ya fue autorizado en el pasado 2025.. Pero dicho esto, ¿Qué es la cercospora?. La cercospora (Cercospora beticola), también conocida popularmente en la región como «viruela», es la enfermedad fúngica más destructiva para la remolacha en Castilla y León. Ataca directamente al follaje, reduciendo drásticamente la capacidad de la planta para producir azúcar.. El hongo actúa de forma progresiva, infectando los tejidos y expandiéndose bajo condiciones de alta humedad y temperaturas cálidas.. Se forman manchas circulares de color gris o marrón, a menudo rodeadas por un halo rojizo o púrpura. En el café, se conoce como «mancha de hierro». Si no se controla, las manchas se unen (coalescen), secando la hoja por completo hasta que muere. El hongo se activa con temperaturas entre 25°C y 30°C y una humedad relativa superior al 95%.. En ataques severos, la planta pierde sus hojas de forma prematura, lo que afecta directamente el rendimiento y la calidad del fruto o raíz.. Dada la agresividad de las nuevas cepas, el manejo se centra en la rapidez de respuesta. Desde Azucarera recomiendan seguir estas pautas:. Aplicar el primer fungicida cuando se detectan manchas en el 5% de las hojas (5 de cada 100 hojas muestreadas al azar). La vigilancia debe ser máxima entre el 1 de agosto y el 15 de septiembre. Alternar materias activas. Se prioriza el uso de triazoles sobre estrobilurinas para evitar que el hongo se vuelva inmune.. No repetir remolacha en la misma parcela en al menos 4-5 años.. Realizar una labranza profunda para enterrar los restos de cosecha donde el hongo inverna. Evitar periodos prolongados de humedad en la hoja; si se usa aspersión, es preferible hacerlo al mediodía para facilitar el secado rápido
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