Todos sabemos que Barcelona es una ciudad con una rica tradición vermutera, y sus bares y bodegas ofrecen una amplia variedad de esta emblemática bebida. Siglos de tradición han hecho que en Cataluña nadie diga «tomar algo» cuando va de tapas a un restaurante al llegar el mediodía.. Contra todo pronóstico -y aunque vayas a beber cualquier otra cosa- hemos de reconocer que en Barcelona se dice «hacer el vermut», y es el lujo de salir a tomar algo antes de la hora de comer.. Esta expresión, que va mucho más allá de la bebida tradicional y tiene mucho más que ver con la cultura catalana, nos lleva a entender por qué Barcelona es la capital de los vermuts en España. Y, aunque es cierto que la elección del «mejor vermut» de Barcelona puede variar según el gusto personal, hay establecimientos en la ciudad que destacan por la calidad de sus vermuts y la experiencia que ofrecen.. A continuación, presentamos algunos de los lugares más reconocidos por los expertos y amantes del vermut en Barcelona:. 1. Quimet&Quimet. Ubicado en el barrio del Poble-sec, Quimet & Quimet es una bodega centenaria famosa por su vermut de grifo y su amplia selección de conservas y tapas. Este establecimiento ha sido destacado en múltiples ocasiones como uno de los mejores lugares para disfrutar de un vermut en la ciudad.. 2. Morro Fi. Lo que comenzó como un blog dedicado al vermut se convirtió en un bar de referencia en el Eixample. Morro Fi ofrece su propio vermut de la casa y una selección cuidada de tapas tradicionales, siendo reconocido por su autenticidad y calidad.. 3. V de Vermut. Situado en el barrio de Sant Antoni, V de Vermut es conocido por su amplia variedad de vermuts y su ambiente acogedor. Además de la bebida, ofrecen tapas y bocadillos que complementan perfectamente la experiencia del vermut.. 4. Casa Mariol Wine Bar. Este bar, vinculado a las bodegas Casa Mariol de la Terra Alta, trae a Barcelona la tradición vermutera de la región. Ofrecen una amplia gama de vermuts y tapas tradicionales en un ambiente que combina lo clásico con lo moderno.. 5. Bar Calders. Situado en un pintoresco pasaje del barrio de Sant Antoni, Bar Calders es conocido por su oferta de vermuts locales e internacionales. Su ambiente literario y su terraza lo convierten en un lugar ideal para disfrutar del aperitivo.. Estos establecimientos son solo una muestra de la rica cultura del vermut en Barcelona. Cada uno ofrece una experiencia única que refleja la tradición y la pasión por esta bebida en la ciudad.
Un clásico que no puede faltar en la gastronomía catalana es el amor por «hacer el vermut»
Todos sabemos que Barcelona es una ciudad con una rica tradición vermutera, y sus bares y bodegas ofrecen una amplia variedad de esta emblemática bebida. Siglos de tradición han hecho que en Cataluña nadie diga «tomar algo» cuando va de tapas a un restaurante al llegar el mediodía.. Contra todo pronóstico -y aunque vayas a beber cualquier otra cosa- hemos de reconocer que en Barcelona se dice «hacer el vermut», y es el lujo de salir a tomar algo antes de la hora de comer.. Esta expresión, que va mucho más allá de la bebida tradicional y tiene mucho más que ver con la cultura catalana, nos lleva a entender por qué Barcelona es la capital de los vermuts en España. Y, aunque es cierto que la elección del «mejor vermut» de Barcelona puede variar según el gusto personal, hay establecimientos en la ciudad que destacan por la calidad de sus vermuts y la experiencia que ofrecen.. A continuación, presentamos algunos de los lugares más reconocidos por los expertos y amantes del vermut en Barcelona:. 1. Quimet&Quimet. Ubicado en el barrio del Poble-sec, Quimet & Quimet es una bodega centenaria famosa por su vermut de grifo y su amplia selección de conservas y tapas.Este establecimiento ha sido destacado en múltiples ocasiones como uno de los mejores lugares para disfrutar de un vermut en la ciudad.. 2. Morro Fi. Lo que comenzó como un blog dedicado al vermut se convirtió en un bar de referencia en el Eixample.Morro Fi ofrece su propio vermut de la casa y una selección cuidada de tapas tradicionales, siendo reconocido por su autenticidad y calidad.. 3. V de Vermut. Situado en el barrio de Sant Antoni, V de Vermut es conocido por su amplia variedad de vermuts y su ambiente acogedor. Además de la bebida, ofrecen tapas y bocadillos que complementan perfectamente la experiencia del vermut. . 4. Casa Mariol Wine Bar. Este bar, vinculado a las bodegas Casa Mariol de la Terra Alta, trae a Barcelona la tradición vermutera de la región. Ofrecen una amplia gama de vermuts y tapas tradicionales en un ambiente que combina lo clásico con lo moderno. . 5. Bar Calders. Situado en un pintoresco pasaje del barrio de Sant Antoni, Bar Calders es conocido por su oferta de vermutslocales e internacionales.Su ambiente literario y su terraza lo convierten en un lugar ideal para disfrutar del aperitivo.. Estos establecimientos son solo una muestra de la rica cultura del vermut en Barcelona.Cada uno ofrece una experiencia única que refleja la tradición y la pasión por esta bebida en la ciudad.
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