El pasado jueves, Carlos Soler cambió el campo por el asfalto de la Avenida Blasco Ibáñez de Valencia. Con una gorra de la Asociación Valenciana de Agricultores (Ava-Asaja), fue uno de los más de dos mil agricultores que fueron a protestar en defensa del campo valenciano. «Ni Mercosur ni Merconorte. Agricultura de aquí, la nuestra» o «Mercosur = Mercotraición».. Así tituló los dos vídeos que subió en su perfil @solerpremiumoranges en las redes sociales, desde donde desde hace menos de un mes está acumulando seguidores cautivados por sus explicaciones sobre el mundo de los cítricos. Muestra su día a día y explica las variedades con un estilo «ameno, divulgativo y didáctico».. «El 99% de la gente sabe que una naranja es grande y se pela con un cuchillo y que una mandarina es más pequeña, dulce y se pela con la mano, pero no sabe nada más», cuenta Carlos Soler. «Detrás de todo eso hay un mundo que intento en la medida de lo posible intentar que la gente descubra».. Un mundo que él muestra desde los campos de su familia que inició su padre José Soler hace más de 45 años y a los que se dedica prácticamente en exclusividad desde hace ya dos décadas, aunque como a él le gusta decir, es un hombre «multitarea 24/7».. Tienen variedades como la Nadorcott, la Tango, Leanri -su favorita-, la Narajna Chocolate o la Kirkwood. Esta última variedad es pigmentada y muy peculiar, tanto que le llevó a tener que explicar a preguntas de sus usuarios por qué son así, con tonos rojizos y marrones. «Las variedades pigmentadas son de dos orígenes, las que tienen licopenos, que solo cogen color por fuera, y antocianos, estas últimas pigmentan por fuera y por dentro y para eso han de hacer temperaturas por debajo de 7 grados una serie determinada de horas y licopenos por encima de 24 grados en julio y agosto», explica.. Ahora, no se queda ahí: en sus vídeos pone el valor de quienes recogen la fruta; habla con expertos en sondas de riego o visita viveros y almacenes para contar todo el proceso de recolección.. La idea se le ocurrió en Navidades y el 5 de enero lanzó sus cuentas. En menos de un mes tiene 1.667 seguidores acumulados entre Instagram, Youtube y TikTok, con la gran mayoría concentrados en la red social china, donde sus vídeos han llegado a alcanzar 67.000 visualizaciones.. Carlos Soler lo abrió por pura curiosidad: ya subía contenido a sus estados de WhatsApp. «En campaña de naranjas para que lo vieran naranjeros pues subía vídeos y me contestaban conocidos preguntando donde las tenía», explica.. Lo que no esperaba es que le llegaran ofertas. «Son de pequeños comercios como uno con cinco fruterías en Navarra», aclara, a los que ha emplazado a la temporada que viene ya que había vendido ya todo. «He visto la respuesta y me ha generado la curiosidad de ver hasta dónde llega la cuenta», admite.. Cuenta con lo más importante, la ilusión por divulgar y defender el producto estrella del campo valenciano: unas naranjas y mandarinas «prémium».
El agricultor Carlos Soler se lanzó a principios de año a mostrar su trabajo en el campo con un estilo «ameno, divulgativo y didáctico» para poner en valor los cítricos valencianos
El pasado jueves, Carlos Soler cambió el campo por el asfalto de la Avenida Blasco Ibáñez de Valencia. Con una gorra de la Asociación Valenciana de Agricultores (Ava-Asaja), fue uno de los más de dos mil agricultores que fueron a protestar en defensa del campo valenciano. «Ni Mercosur ni Merconorte. Agricultura de aquí, la nuestra» o «Mercosur = Mercotraición».. Así tituló los dos vídeos que subió en su perfil @solerpremiumoranges en las redes sociales, desde donde desde hace menos de un mes está acumulando seguidores cautivados por sus explicaciones sobre el mundo de los cítricos. Muestra su día a día y explica las variedades con un estilo «ameno, divulgativo y didáctico».. «El 99% de la gente sabe que una naranja es grande y se pela con un cuchillo y que una mandarina es más pequeña, dulce y se pela con la mano, pero no sabe nada más», cuenta Carlos Soler. «Detrás de todo eso hay un mundo que intento en la medida de lo posible intentar que la gente descubra».. Un mundo que él muestra desde los campos de su familia que inició su padre José Soler hace más de 45 años y a los que se dedica prácticamente en exclusividad desde hace ya dos décadas, aunque como a él le gusta decir, es un hombre «multitarea 24/7».. Tienen variedades como la Nadorcott, la Tango, Leanri -su favorita-, la Narajna Chocolate o la Kirkwood. Esta última variedad es pigmentada y muy peculiar, tanto que le llevó a tener que explicar a preguntas de sus usuarios por qué son así, con tonos rojizos y marrones. «Las variedades pigmentadas son de dos orígenes, las que tienen licopenos, que solo cogen color por fuera, y antocianos, estas últimas pigmentan por fuera y por dentro y para eso han de hacer temperaturas por debajo de 7 grados una serie determinada de horas y licopenos por encima de 24 grados en julio y agosto», explica.. Ahora, no se queda ahí: en sus vídeos pone el valor de quienes recogen la fruta; habla con expertos en sondas de riego o visita viveros y almacenes para contar todo el proceso de recolección.. La idea se le ocurrió en Navidades y el 5 de enero lanzó sus cuentas. En menos de un mes tiene 1.667 seguidores acumulados entre Instagram, Youtube y TikTok, con la gran mayoría concentrados en la red social china, donde sus vídeos han llegado a alcanzar 67.000 visualizaciones.. Carlos Soler lo abrió por pura curiosidad: ya subía contenido a sus estados de WhatsApp. «En campaña de naranjas para que lo vieran naranjeros pues subía vídeos y me contestaban conocidos preguntando donde las tenía», explica.. Lo que no esperaba es que le llegaran ofertas. «Son de pequeños comercios como uno con cinco fruterías en Navarra», aclara, a los que ha emplazado a la temporada que viene ya que había vendido ya todo. «He visto la respuesta y me ha generado la curiosidad de ver hasta dónde llega la cuenta», admite.. Cuenta con lo más importante, la ilusión por divulgar y defender el producto estrella del campo valenciano: unas naranjas y mandarinas «prémium».
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