El chef José Andrés ha vuelto a situar su labor humanitaria por encima de cualquier otro compromiso. Apenas unos días después de anunciar una donación de un millón de dólares para apoyar a los afectados por los terremotos de Venezuela a través de World Central Kitchen, el cocinero asturiano ha confirmado que viajará al país para colaborar sobre el terreno en las tareas de emergencia. La gran novedad llega con el anuncio de que no irá solo, sino que le acompañará una de sus hijas.Reconocido internacionalmente tanto por su trayectoria gastronómica como por su respuesta ante catástrofes naturales y conflictos humanitarios, José Andrés ha convertido a World Central Kitchen en una de las organizaciones más activas ante situaciones de emergencia. Su decisión de desplazarse a Venezuela llega después de que la ONG comenzara a distribuir alimentos en las zonas afectadas y tras anunciar una aportación inmediata de un millón de dólares para reforzar las labores de ayuda.Durante una entrevista concedida a Europa Press tras recoger el premio a Personaje del Año de Vanity Fair, el chef ha explicado su decisión de cancelar otros compromisos personales para viajar a Venezuela.Viajará a Venezuela con su hija como voluntariaJosé Andrés ha comunicado que una de sus hijas volverá a acompañarle en esta misión humanitaria. El chef ha recalcado que esto ya ha ocurrido en otras emergencias internacionales en las que ha trabajado World Central Kitchen.»Mi hija se viene conmigo mañana a Venezuela. Chiquita ya ha estado en muchas. Ha estado en Haití, ha estado en Ucrania, ha estado en Yemen, ha estado en Chad. Y si no me la llevo, si no me la llevo se enfada. Viene como voluntaria. Cuando puede, viene. Me hace ilusión que también se comprometa como una más», ha afirmado.El cocinero ha asegurdado sentirse especialmente orgulloso de que su hija quiera implicarse en este tipo de misiones y destaca que participa como cualquier otro voluntario de la organización siempre y cuando sus obligaciones se lo permiten.El viaje también obligará al chef a renunciar a otros planes que tenía previstos. Entre ellos, asistir en Los Ángeles a un partido de la selección española de fútbol, una cita que reconoció que le hacía especial ilusión por la relación que mantiene con la ciudad, donde cuenta con varios restaurantes. «Yo creo que irme a Venezuela ahora mismo es lo que me toca hacer», concluía.»Intentamos llegar siempre los primeros»José Andrés ha aprovechado la entrevista para explicar cómo trabaja World Central Kitchen cuando se produce una catástrofe natural. La organización no pretende sustituir la labor de otras ONG, sino especializarse en aquello que mejor sabe hacer. Esto es, proporcionar comida y agua a las personas afectadas durante las primeras horas de una emergencia.»Somos una ONG más, lo que pasa es que nos especializamos, como yo vengo diciendo desde hace muchos años, no puede ser que haya ONGS que lo hagan todo», ha exp
El chef José Andrés ha vuelto a situar su labor humanitaria por encima de cualquier otro compromiso. Apenas unos días después de anunciar una donación de un millón de dólares para apoyar a los afectados por los terremotos de Venezuela a través de World Central Kitchen, el cocinero asturiano ha confirmado que viajará al país para colaborar sobre el terreno en las tareas de emergencia. La gran novedad llega con el anuncio de que no irá solo, sino que le acompañará una de sus hijas. Reconocido internacionalmente tanto por su trayectoria gastronómica como por su respuesta ante catástrofes naturales y conflictos humanitarios, José Andrés ha convertido a World Central Kitchen en una de las organizaciones más activas ante situaciones de emergencia. Su decisión de desplazarse a Venezuela llega después de que la ONG comenzara a distribuir alimentos en las zonas afectadas y tras anunciar una aportación inmediata de un millón de dólares para reforzar las labores de ayuda. Durante una entrevista concedida a Europa Press tras recoger el premio a Personaje del Año de Vanity Fair, el chef ha explicado su decisión de cancelar otros compromisos personales para viajar a Venezuela. Viajará a Venezuela con su hija como voluntaria José Andrés ha comunicado que una de sus hijas volverá a acompañarle en esta misión humanitaria. El chef ha recalcado que esto ya ha ocurrido en otras emergencias internacionales en las que ha trabajado World Central Kitchen. «Mi hija se viene conmigo mañana a Venezuela. Chiquita ya ha estado en muchas. Ha estado en Haití, ha estado en Ucrania, ha estado en Yemen, ha estado en Chad. Y si no me la llevo, si no me la llevo se enfada. Viene como voluntaria. Cuando puede, viene. Me hace ilusión que también se comprometa como una más», ha afirmado. El cocinero ha asegurdado sentirse especialmente orgulloso de que su hija quiera implicarse en este tipo de misiones y destaca que participa como cualquier otro voluntario de la organización siempre y cuando sus obligaciones se lo permiten. El viaje también obligará al chef a renunciar a otros planes que tenía previstos. Entre ellos, asistir en Los Ángeles a un partido de la selección española de fútbol, una cita que reconoció que le hacía especial ilusión por la relación que mantiene con la ciudad, donde cuenta con varios restaurantes. «Yo creo que irme a Venezuela ahora mismo es lo que me toca hacer», concluía. «Intentamos llegar siempre los primeros» José Andrés ha aprovechado la entrevista para explicar cómo trabaja World Central Kitchen cuando se produce una catástrofe natural. La organización no pretende sustituir la labor de otras ONG, sino especializarse en aquello que mejor sabe hacer. Esto es, proporcionar comida y agua a las personas afectadas durante las primeras horas de una emergencia. «Somos una ONG más, lo que pasa es que nos especializamos, como yo vengo diciendo desde hace muchos años, no puede ser que haya ONGS que lo hagan tod
Tras anunciar una donación de un millón de dólares para apoyar a los afectados por los terremotos de Venezuela, José Andrés ha confirmado que viajará al país para participar en las labores de ayuda junto a su hija
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